Menu

Zrób i zjedz

Małe i duże co nieco

Ciasto jogurtowe

mrsreadbooks

*

Przepyszne ciasto bez pieczenia, idealne na upały. Osobiście wolę mniej słodkie wypieki, dlatego nie podaję ilości cukru pudru, jaką trzeba dodać do ciasta. Dodawajcie po łyżce i sprawdźcie czy Wam smakuje �� . 

Składniki : 

Na spód: 

- 160g ciastek 

- 100g rozpuszczonego masła 

Masa: 

- 1000g jogurtu naturalnego 

- 300ml śmietanki 30%

- cukier puder ( nie więcej niż 8 łyżek ) 

- 4 łyżki żelatyny 

- 4 łyżeczki cukru waniliowego 

- 300g malin 

Wykonanie: 

1. Ciastka rozgnieść, dodać margarynę i wymieszać. Wyłożyć formę, docisnąć i wstawić do lodówki na 1h. 

2. Żelatynę wsypać do śmietanki i odstawić na parę minut. Podgrzać i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. 

3. Do jogurtu dodać cukier puder i wymieszać. Dodać śmietankę z żelatyną i znów wymieszać. 

4. Masę jogurtową przelać na ciastka i schłodzić w lodówce przez ok 3-4h. 

5. Maliny zblendować na sos. Polać gotowe ciasto. 

IMG_20170528_091732_572_wm

20170531_221134_wm

© Zrób i zjedz
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci