Menu

Zrób i zjedz

Małe i duże co nieco

Muffinki - przepis podstawowy

mrsreadbooks

Muffinki idealne - tak można je nazywać. Wychodzą zawsze i są przepyszne. Można je modyfikować na różne sposoby i dodawać do środka ulubione rzeczy. Te poniżej zrobiłam z białą czekoladą i malinami oraz drugie  z mleczną czekoladą. 

Składniki suche : 

- 2 szklanki mąki 

- 3/4 szklanki cukru ( można mniej ) 

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

- 1 opakowanie cukru waniliowego 

Składniki mokre: 

- 1 szklanka mleka 

- 2 jajka 

- 1/3 szklanki oleju 

Dodatki do wyboru : 

- czekolada/ maliny / truskawki / borówki / inne owoce ( składniki można łączyć ) 

Wykonanie : 

1. W misce połączyć suche składniki.

2. W drugim naczyniu porządnie wymieszać wszystkie mokre składniki.

3. Mokre składniki przelać do suchych i połączyć mieszając. Dosypać część  dodatków i wymieszać. 

4. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i nałożyć do połowy ciasto, dodać drugą część dodatków na wierz wylać resztę ciasta . 

5. Piec 25 minut w 190°C. 

IMG_20170626_125704_245_wm

IMG_20170626_125704_252_wm

20170626_125857_wm

© Zrób i zjedz
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci