Menu

Zrób i zjedz

Małe i duże co nieco

Kuskus na słodko

mrsreadbooks

*

Niby ciasto, ale jednak trochę bardziej deser. U mnie idealnie sprawdził się na pierwsze i drugie śniadanie. Zamiast brzoskwiń możecie użyć np. ananasów z puszki. 

Składniki: 

 - 250g kuskusu 

- 500ml jogurtu naturalnego 

- 100g cukru 

- brzoskwinie w puszce 

- 3 jajka ( żółtka oddzielić od białek) 

 - 3 łyżki cukru pudru 

Wykonanie: 

1. Kuskus zalać gorąca wodą ( 1cm ponad kaszą). Gdy spęcznieje dodać jogurt i cukier. Wymieszać. Dodać pokrojone brzoskwinie i 3 żółtka. Wymieszać. 

2. Masę wylać na małą blaszkę i piec 40min w 200°C.

3. Białka ubić z cukrem pudrem. Wyłożyć na kuskus i piec jeszcze 10minut. Po wystygnięciu schłodzić w lodówce. 

IMG_20180223_095625_903_wm

20180223_140801_wm

© Zrób i zjedz
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci